Como su nombre lo indica, Levadura es una repostería que está en constante crecimiento y evolución. Cada visita es una nueva oportunidad para apreciar la versatilidad y variedad que nos ofrecen en su pan dulce, pasteles, pays y galletas.
Todos y cada uno de ellos hechos con una gran atención al detalle. Pero Levadura es más que sus ricos postres. Pan fresco y delicioso, café 100% mexicano, quiches con verduras de temporada, originales ensaladas y emparedados redondean la experiencia.
Un lugar donde se fomenta de manera sútil la conciencia ecológica. Como la reducción del consumo de cárnicos con el programa de lunes sin carne o la disminución del uso de desechables al regalar galletas para quien traiga sus contenedores, e inclusive, realizan entregas a pie a los vecinos cercanos. Un gran ejemplo de lo que sencillos y prácticos programas pueden lograr inspirar en una comunidad.